En Buenos Aires, diversas pastelerías y chocolaterías ofrecen opciones originales para celebrar la Pascua. Desde huevos de chocolate rellenos con praliné y confites hasta roscas de Pascua con sabores innovadores, la oferta es variada y busca satisfacer todos los gustos. A continuación, una guía con algunos de los lugares más destacados para adquirir estos productos.
Opciones Clásicas y Modernas
Betular Patisserie presenta huevos de chocolate con leche rellenos de praliné crocante de avellanas y grageas, disponibles en diferentes tamaños. También ofrecen una rosca suisse de crema pastelera de chocolate, chips de chocolate y dulce de leche. En Duhau Pâtisserie, el chef pâtissier Martín Córdoba propone huevos XL de chocolate con leche y praliné de pistachos, rellenos de confites, así como huevos clásicos de chocolate con leche y chocolate blanco. Además, se puede encontrar un conejo de Pascua relleno con dulce de leche y praliné.
Propuestas Artesanales y Originales
Vasalissa ofrece huevos decorados con flores, conejos de chocolate en diferentes tamaños y cajas de Pascuas con diversas combinaciones de dulces y figuras. Destacan sus conejos del Bosque, una presentación especial con una casita, árboles y figuras de conejos. En Puro Cacao, el chef chocolatier Rodrigo Bauni diseñó la Colección Mar, con huevos rellenos de microgalletitas bañadas en chocolate o moneditas de chocolate con pistacho caramelizado, en versiones de cacao al 41% o 94% sin azúcar.
Innovación y Tradición
Presencia Gran Café presenta un huevo de Pascua artesanal de diseño calado y terminación floral, relleno con una gianduja de avellanas y grajeas de chocolate. Deniks Bakery ofrece huevos Pistacho, Timoteo y Avellana, con rellenos y figuras de chocolate originales. Rapanui combina tradición e innovación con huevos de chocolate con leche rellenos de crema de pistachos y pistachos enteros, así como huevos animal print y conejos de diferentes tamaños. El Viejo Oso propone obras de arte en chocolate, como el huevo Grand Easter y el huevo de Pascua Matrioshka, con múltiples rellenos y figuras.
Experiencias Exclusivas
El Alvear Café ofrece los emblemáticos huevos y rosca de Pascua elaborados por los pasteleros del Alvear Palace Hotel, en versiones clásicas y especiales. Gontran Cherrier propone una rosca de Pascuas elaborada con masa de brioche, chips de chocolate amargo y relleno de crema pastelera. Amitie ofrece una rosca de Pascua Choux 100% sin gluten. Atelier Fuerza presenta una rosca laminada de masa de medialuna, rellena de chocolate y pastelera, decorada con praliné de dulce de leche al ron, cerezas y huevitos de chocolate.
En conclusión, Buenos Aires ofrece una amplia gama de opciones para disfrutar de la Pascua con productos de alta calidad y diseños originales, adaptados a todos los gustos y presupuestos.
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